Pesce gatto
Nome latino : Ictalurus mela (Pesce gatto)
Famiglia : Ictaluridi
Forma : piuttosto allungata,a sezione tondeggiante nella porzione anteriore, compressa in senso laterale nella porzione posteriore
Colorazione : scura, tendente al nero, sul dorso; bianco-giallastra sul ventre
Particolarita’ : grossa testa appiattita, con ampia bocca munita di 8 barbigli; primo raggio della pinna dorsale e delle pettorali robusto e acuminato, tale da provocare punture molto dolorose; superficie cutanea priva di squame e viscida; presenza sul dorso di una piccola pinna adiposa simile a quella dei Salmonidi. In cucina è lasciato molto alle usanze locali. Può essere molto apprezzato come in Emilia o ritenuto inutile elemento di disturbo nel Lazio.
Taglia : in Europa supera raramente i 40 cm
Distribuzione : un pò in tutta Italia
Habitat : sono preferite le piccole raccolte d’acqua stagnante (lanche, fossi, cave) a fondo melmoso; frequenta però anche canali e corsi d’acqua a debole corrente
Alimentazione : trattandosi di un piccolo predatore, si alimenta soprattutto di pesci e loro uova, di anfibi e dei loro stadi larvali
Carattere : abbastanza socievole nei giovani, poi solitario
